Gek van koken? Dan is de Cas Spijkers Academie voor Culinair Toptalent misschien een kans om je dromen tot werkelijkheid te maken. De opleiding volg je binnen een prachtige en authentieke locatie: Klooster Elsendael te Boxmeer. Hier krijg je een allround opleiding in het culinaire vak.
Als jij de culinaire top wilt bereiken in de toekomst en reeds werkzaam bent in één van de betere restaurants, aarzel dan niet om deze site goed door te nemen.
Deze opleiding is niet voor iedereen geschikt; we stellen dan ook stevige eisen om er zeker van te zijn dat jij als komend toptalent in een groep collega’s komt die met passie aan de slag willen gaan.
Deze passie voeden we met de kennis van hoofddocent Cees Helder, voormalig patron cuisinier 3*** van restaurant Parkheuvel te Rotterdam, die regelmatig inspirerend les geeft en samen met jou de mooiste menu’s gaat samenstellen en uitwerken.. 
Dankzij de bijzondere wijze van opleiden, de nationale en internationale ervaring die je opdoet op de academie zul je merken dat dit een zeer geschikte opleiding is om je toptalent verder te ontwikkelen.
Voor meer informatie over deze opleiding verwijzen wij je graag naar de internetsite de Cas Spijkers Academie voor Culinair Toptalent!
De heer Spijkers is helaas in oktober 2011 op 65-jarige leeftijd overleden.